Let op: onze catering doen wij uitsluitend nog voor de kerstdagen.
Kopje Genieten verzorgt ook de catering voor uw feest, vergadering of andere gelegenheid. Wat wij aanbieden wordt, net zoals met ons overig aanbod, geleid door de seizoenen. Wij stellen naar de wensen van de klant de catering samen. U kunt bij ons aangeven om welke gelegenheid het gaat, welke categorieën, wat voor eetgewoontes uw gasten hebben en wat u absoluut niet wilt. Met deze informatie gaan wij aan de slag. Vervolgens komen wij met een voorstel bestaande uit minimaal 3 verschillende opties uit elke gekozen categorie. Hieruit kunt u een keuze maken. Mocht er niets voor u bijzitten dan maken wij een nieuw voorstel. Zo werken wij nauw samen om het u helemaal naar wens te maken.
Hieronder vind een aantal categorieën waaruit u verschillende voorstellen kunt verwachten:
Voor het plaatsen van een catering opdracht kunt u ons contactformulier invullen met daar uw wensen ingevuld. Wij zullen dan binnen 4 a 5 dagen met een voorstel komen. Onze cateringopdrachten moeten minimaal 2 weken van te voren vastgelegd worden.
Borrelplank
€60,- voor 10 tot 12 personen
Onze goed gevulde borrelplank bestaat uit huisgemaakte hapjes en streekproducten.
De basis plank bestaat uit:
* Groningse droge worst
* Fuet (salami worstje)
* Grillworst
* dipsticks met aoli
* jonge en kruidenkaas kaas van Westerwolds Goud
* spiesje tomaat/mozzarella
* quiche ham/prei
* huisgemaakte saucijzenbrokken
* gevulde eieren
Deze plank moet minimaal 7 dagen van te voren besteld worden.
Deze plank kan nog uitgebreid worden met de volgende hapjes:
-schaaltje pinda en gerookte amandelen
-pizzarolletjes met salami
- hamrolletje met augurk
- extra dips keuze uit huisgemaakte pesto of hummus
- dadels gevuld met monchou
- wrapje met zalm
- bakje met komkommer/paprika/wortel
- olijven
- kaasscones met tijmboter
- quiche spinazie/kaas of kaas/ui
- brie of camembert met toastje
- bruschetta met pesto en geroosterde tomaatje
- kaasstengels
-mini gehaktballetjes
- Spaanse of Italiaanse hammen
Stel zelf u plank samen met verschillende hapjes en aantal personen. Afhankelijk daarvan maken wij een prijs voor u. (Minimaal 4 personen)